Witaminy i minerały- za co są odpowiedzialne w organizmie?

0
39
Witaminy i minerały

Zarówno witaminy, jak i minerały są niezwykle istotne w naszej codziennej diecie, aby organizm mógł prawidłowo funkcjonować. Ważna jest ich odpowiednia ilość, gdyż jeśli dostarczamy ich za mało, może dojść do tzw. awitaminozy, natomiast w przypadku nadmiaru- hiperwitaminozy.

Wyróżniamy wiele witamin i minerałów, ale czy wiemy za co są odpowiedzialne w naszym organizmie najpopularniejsze z nich? Po przeczytaniu tego artykułu posiądziesz podstawową wiedzę w tym zakresie.

Witamina C- najlepsza na odporność?

Witamina C jest niezwykle istotna w naszym organizmie. Usuwa wolne rodniki, uczestniczy w syntezie, a także wzmacnia naszą odporność, dzięki czemu choroba, która nas dopadnie, ma łagodniejszy przebieg. Dzięki niej możemy zauważyć szybsze gojenie się ran, złamań, natomiast krwotoki są zdecydowanie mniej obfite.

Co ciekawe, witamina C chroni także przed nowotworami jelita grubego, żołądka i przełyku. Zapotrzebowanie na witaminę C jest dość zróżnicowane, jednak mówi się o wartościach z zakresu 30-100 mg na dzień.

Witamina D- czym się charakteryzuje?

Witamina D występuje w wielu produktach, m.in. w mleku, jajach, a także rybim tranie. Jej podstawową funkcją jest regulacja gospodarki wapniowo-fosforanowej. Uczestniczy także w tzw. mineralizacji kości.

Dodatkowo zmniejsza stany zapalne skóry, pozytywnie wpływa na nasz system nerwowy i jest niezbędna do odpowiedniego formowania się szkieletu. Co ciekawe, witamina D może być produkowana przez ludzki organizm. Tak więc aby zaspokoić codzienne zapotrzebowanie wystarczy 15-20 minut przebywania na słońcu.

Za co w organizmie odpowiada witamina A?

Witamina A w naszym organizmie pełni funkcje somatyczne, do których możemy zaliczyć chociażby wzrost i rozwój. Odpowiada także za procesy wzroku, to właśnie dzięki niej możliwe jest produkowanie rodopsyny, która umożliwia wyraźne widzenie.

Dodatkowo chroni przed rozwojem niektórych nowotworów, wpływa na pracę tarczycy i jest niezbędna do tworzenia się szkliwa nazębnego. Osoby dorosłe powinny dziennie przyjmować 1000 mcg tej witaminy, natomiast dzieci- około 500 mcg.

Magnez – minerał o szerokim działaniu

Magnez jest niezwykle ważnym minerałem w naszym organizmie. Dodaje energii, usprawnia trawienie, buduje kości i zęby, wspomaga leczenie astmy, uspokaja, zmniejsza nadpobudliwość, w znacznym stopniu poprawia nasze myślenie i pamięć, a także działanie mózgu.

Dodatkowo wzmacnia układ odpornościowy, pomaga w leczeniu kontuzji, reguluje napięcie mięśniowe, a także pełni szereg innych, istotnych funkcji. Dzienne spożycie zależne jest od wieku. Przykładowo mężczyźni powyżej 19 lat powinni spożywać około 400 mg, natomiast kobiety- 310 mg.

Potas jako niezbędny element do funkcjonowania organizmu

Potas bierze udział w transporcie składników odżywczych, a także jest ważnym składnikiem niezbędnym do pracy naszych mięśni. Dotlenia nasz mózg, co w znacznym stopniu poprawia naszą koncentrację, a także wszelkie procesy myślowe. Jest to zdecydowanie jeden z podstawowych składników elektrolitycznych. Prawidłowa ilość potasu powinna wynosić w granicach 3,5–5,5 mmol/l.

[Głosów:0    Średnia:0/5]

ZOSTAW ODPOWIEDŹ